Descrizione
Mix di Funghi Cardoncelli e Peperoni Secchi, idelae per antipasti e contorni, preparata seguendo un’antica ricetta di tradizione Lucana.
Antica ricetta dal sapore delicatissimo. L’inebriante abbinamento di funghi e peperoni rossi, è da gustare sia come contorno che come antipasto, o come ottimo secondo vegetariano.
INGREDIENTI: Cardoncelli (Pleurotus eryngii), peperoni secchi (Capsicum annuum), aglio, origano, sale, aceto di vino, olio extravergine di oliva. Conservare a temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto, dopo l’apertura conservare in frigo.
VALORI NUTRIZIONALI PER 100g
ENERGIA 481 KJ / 115 Kcal GRASSI 7,5g di cui acidi grassi saturi 1,1g
CARBOIDRATI 8,1g di cui zuccheri 0,0g PROTEINE 3,8g SALE 0,465g
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